GLOBALG.A.P.
NORMA ARMONIZADA
DE INOCUIDAD ALIMENTARIA (HPSS)

La Norma Armonizada de Inocuidad Alimentaria de GLOBALG.A.P. (HPSS, por las siglas en inglés) es una sólida norma de inocuidad alimentaria que incluye de forma textual, las Normas Armonizadas de Producción GAP de la Iniciativa de Armonización. El Comité Técnico de la Iniciativa ha adaptado sus Normas Armonizadas a la Regla sobre Seguridad de Productos de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA), cosa que ha facilitado la United Fresh Produce Association