GLOBALG.A.P.
IFA RÉFÉRENTIEL POUR L’AQUACULTURE

Le référentiel IFA GLOBALG.A.P. pour l’aquaculture établit des critères stricts pour :

  • La conformité juridique
  • La sécurité alimentaire*
  • La santé et sécurité au travail des ouvriers
  • La conformité au module complémentaire GRASP (GLOBALG.A.P. Évaluation des Risques en matière de Pratiques Sociales)
  • Le bien-être des animaux
  • La protection environnementale et écologique**

*Le référentiel IFA GLOBALG.A.P. pour l’aquaculture a été évalué avec succès par rapport aux exigences en termes d’analyse comparative de l’Initiative mondiale de la sécurité alimentaire (GFSI) et a été reconnu par la GFSI pour le champ d’application A2 élevage de Poissons – le seul référentiel d’aquaculture à avoir obtenu cette reconnaissance. Pour plus d’informations sur la GFSI, rendez-vous sur : http://www.mygfsi.com/certification/recognised-certification-programmes.html

**Le référentiel a également été comparé à l’outil de référence mondial version 1 de l’Initiative mondiale de production durable de produits de la mer et est reconnu par le comité de direction de la GSSI. Un dispositif de certification des produits de la mer est reconnu après avoir accompli avec succès le processus comparatif en 7 étapes. Ce processus dirigé par des experts comprend des évaluations objectives effectuées par rapport au cadre de référence. Pour plus d’informations sur la GSSI, rendez-vous sur : http://www.ourgssi.org/benchmarking/recognized-schemes/

Plus de 2,05 millions de tonnes certifiées dans le monde entier

Le seul référentiel de certification d’aquaculture au niveau de l’exploitation qui soit reconnu par l’Initiative mondiale de la sécurité alimentaire

INITIATIVE MONDIALE DE PRODUCTION DURABLE DE PRODUITS DE LA MER (GSSI)

Couvre toutes les espèces de poissons, crustacés et mollusquesReconnu par l’Initiative mondiale de production durable de produits de la mer, avril 2018

Il existe deux versions parallèles valables de l’IFA

L’IFA v5.3-GFS, qui est reconnu par la GFSI v7.2, et l’IFA v5.2, qui perdra sa reconnaissance de la GFSI pour les certificats délivrés après le 21 mai 2020.

Valeska Weymann