GLOBALG.A.P.
IFA STANDARD FOR
FRUITS & VEGETABLES

Le référentiel IFA GLOBALG.A.P. pour les fruits et légumes couvre toutes les étapes de la production, depuis les activités de pré-récolte telles que la gestion du sol et l’application de produits phytopharmaceutiques jusqu’à la manipulation, l’emballage et l’entreposage des produits post-récolte.

Le référentiel IFA GLOBALG.A.P. pour les fruits et légumes a été évalué avec succès par rapport aux exigences en termes d’analyse comparative de la GFSI et a été reconnu par la GFSI pour le champ d’application BI Culture de plantes et D Manipulation de produits végétaux en prétraitement. Pour plus d’informations sur la GFSI, rendez-vous sur http://www.mygfsi.com/certification/recognised-certification-programmes.html

Guide explicatif de nos documents

est le document dont vous avez besoin pour effectuer votre auto-évaluation.

Les points de contrôles et critères de conformité (PCCC) répertorient tout ce qui est couvert par le référentiel pour lequel vous avez déposé une demande et vous fournissent des lignes directrices supplémentaires pour répondre aux exigences.

Les modalités générales et les règles des cultures définissent le mode de fonctionnement du processus de certification et répertorient les exigences des systèmes de gestion de la qualité et les questions connexes.

La directive d’interprétation nationale (DIN) précise la façon dont les PCCC ont été adaptés dans un pays spécifique. Veuillez vérifier s’il existe une DIN pour votre pays. S’il y en a une, vous êtes obligé de l’utiliser.

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